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我校食堂食品安全智慧监管平台项目竣工验收交付使用
信息来源:信息中心 作者:本站编辑 发布日期:2022-10-08 08:49:15

9月27日下午,由校财务资产处、工会等部门组成的验收小组对我校食堂食品安全智慧监管平台项目进行了实地验收。验收小组详细了解了项目工程规划、设计和施工方面情况,赴食堂后厨操作间和机房实地查看了的项目设施设备,一致认定食堂食品安全智慧监管平台项目验收合格。

该平台通过覆盖后厨全部加工区域的监控设备和无人值守智慧监管模式,实现了对后厨食品加工区域全天候无死角的监管。该平台具备智慧识别功能,一旦出现违规行为,将立即被抓拍,并推送至监管部门。该平台的投入使用,代表着我校对于食品安全监管走上了信息化和智慧化轨道。

我校高度重视安全稳定工作。近年来,通过人防、物防、技防相结合,构筑安全稳定牢固防线。食堂食品安全智慧监管平台的投用,进一步提升了食堂食品安全管理水平,让广大师生在食堂放心消费。